K-푸드의 인기가 전 세계적으로 확산되면서, 한식 프랜차이즈의 해외 진출에 대한 관심이 급증하고 있습니다. 특히 MZ세대를 중심으로 한식에 대한 수요가 증가하고, 글로벌 외식 시장에서도 한국 음식의 경쟁력이 부각되면서 새로운 사업 기회로 주목받고 있습니다. 하지만 성공적인 수출을 위해서는 단순히 브랜드를 해외로 확장하는 것이 아니라, 체계적인 전략과 사전 준비가 필수입니다. 이 글에서는 브랜드 선정부터 계약 구조, 현지화 전략까지 한식 프랜차이즈 수출에 필요한 모든 핵심 요소를 A부터 Z까지 정리해드립니다. 브랜드 선정: 한식 프랜차이즈 수출 성공의 50%한식 프랜차이즈 수출의 첫 단계는 바로 브랜드 선정입니다. 어떤 브랜드를 선택하느냐에 따라 시장 진입 속도와 성공률이 크게 달라집니다. 이미 국내에서..
한식 밀키트는 한국의 맛을 간편하게 세계에 전할 수 있는 효과적인 수단으로 주목받고 있습니다. 특히 K-푸드에 대한 글로벌 수요가 증가하면서, 밀키트를 통한 한식 수출은 새로운 기회이자 중요한 전략이 되고 있습니다. 이번 포스팅에서는 한식 밀키트 수출 성공을 위해 시장부터 제품 기획 그리고 유통까지 종합적으로 분석하고자 합니다. 한식 밀키트 해외 시장 분석한식 밀키트를 수출하기 위한 첫 단계는 철저한 시장분석입니다. 국가는 물론, 지역과 도시 단위의 식문화, 소비자 라이프스타일, 주류 유통 방식 등을 정확히 파악해야 성공 가능성을 높일 수 있습니다. 예를 들어 미국과 유럽은 ‘건강식’, ‘고단백’, ‘저염식’에 관심이 많은 반면, 동남아시아는 ‘매운맛’, ‘즉석식’에 대한 수요가 높습니다. 시장조사에서..